アトピーと向き合うお料理の工夫。

アトピーと向き合ってお料理をしていると…どうしてもオイルをなるべく控えて和食にしなきゃ…となりますよね😅

でも、正直なところ、私にはそれは無理でした💦

だって、ただでさえ制限が多いのです😨

• 卵、乳、エビ、アサリ…

食品で言うとこれだけでもアレルギーの反応が今まであったので、大胆に使えない😢

• 洋食、中華、他…和洋中で楽しみたい❗
• そのうちお肉料理だって楽しみた～い❗

そこで、アトピーなんか飛んで行け!―アトピー克服実践マニュアル]に沿って、私なりに考えました🤔
フムフム…動物性を控えた方がいいのね…。(※もちろん、本の内容はそんな単純な内容じゃないですよー！)

…ってことで、活躍してくれてるのがこちら‼️
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それぞれ８袋入りもあるのですが、よく使うものなので、私は楽天ケンコーコムさんで送料無料になるよう大人買いしました❗もちろん化学調味料無添加です👌